Thon scellé..........$ 470
Thon rouge poêlé au sésame y 
petits légumes sautés
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Snook..........$ 470
Bar grillé aux courgettes, pomme de terre chambray
oignon sauté et caramélisé con ail et piment guajillo
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Vivaneau rouge aux noix..............$ 470
Vivaneau rouge sur tranches de tomates rôties avec
sauce aux fruits secs (noix, amandes et pignons)
 y jaune citron
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Longe de Saumon.............$ 470
Saumon au beurre au vin blanc, 
tomate cerise et asperges
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Poulpe Rôti...........$ 490
Poulpe sur lit de pommes de terre confites,
sauce tomate cerise et paprika
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Poulet Milanesa........$ 386
poitrine de poulet panée
400 gr.
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Poulet napolitain à la milanaise...$ 412
Blanc de poulet pané, sauce sicilienne,
jambon de jambe et fromage gouda
400 gr.
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Milanesa de Filet...........$ 465
Filet de boeuf pané 400 gr.
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Steak Napolitain Milanesa...$ 492
Filet de boeuf pané, sauce sicilienne, jambon de jambe et fromage gouda
400 gr.